Pasta-Academy.2 – 2023

UN INTERCAMBIO DE CONOCIMIENTOS PERMITE UNA ÓPTIMA COLABORACIÓN

«Pasta Academy» es una realidad. En noviembre de 2023 celebramos la segunda edición del evento, reuniendo en Bogotá a los principales expertos internacionales del sector. Durante cinco días intensivos, los participantes profundizaron en temas clave como materias primas, tecnologías de secado, producción de pastas frescas y secas, mantenimiento, innovación en empaques y soluciones energéticas. El objetivo sigue siendo claro: ampliar conocimientos fundamentales del proceso de producción de pasta, fortalecer la colaboración técnica y optimizar cada etapa de la línea productiva, desde la ingeniería hasta el control de calidad. Una experiencia única de formación y networking con visión 360°.